description About
El símbolo de este capítulo es la chicha, la verdadera bebida alcohólica colombiana, que tiene como ingrediente principal el más simbólico de nuestros alimentos: el maíz, que se fermenta. Se explora sus orígenes indígenas, la preparación, la importancia de su consumo en algunas regiones de Colombia y las prohibiciones a las que ha sido sometida en diferentes épocas.
Info
- verified Status: Ended
- person By: Néstor Oliveros Machado
- calendar_month Release Date: 2012-01-02
- video_camera_front Companies RTVC - Sistema de Medios Públicos, Señal Colombia
- tag Season: Season 2
- timer Episode Runtime: 25 Mins
- star Rating: 0 / 10
- visibilityViews: 3 views
-
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