description About
El capítulo explora el tamal, uno de nuestros símbolos culinarios, que requiere de diversos ingredientes y preparación, de acuerdo con la región del país de la que sea originario. Incluso no es exclusivo de Colombia: se prepara ancestralmente en varios países latinoamericanos, con un arte y un oficio incomparables. También se muestra el cultivo, producción y comercialización de la hoja de plátano, fundamental para el tamal.
Info
- verified Status: Ended
- person By: Néstor Oliveros Machado
- calendar_month Release Date: 2012-01-05
- video_camera_front Companies RTVC - Sistema de Medios Públicos, Señal Colombia
- tag Season: Season 2
- timer Episode Runtime: 25 Mins
- star Rating: 0 / 10
- visibilityViews: 4 views
-
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